¿Quiénes somos?

El Proyecto Comunitario trabaja sin afán de lucro, autofinanciado, con sede en  Ciudad de La Habana, se orienta y extiende para amplios sectores de la población cubana en todo el país y mantiene múltiples alianzas con organizaciones gubernamentales y no gubernamentales. Posee una infraestructura mínima y 15 años de labor.

Los objetivos del Proyecto son mejorar la seguridad y
cultura alimentaria de las comunidades mediante la capacitación y divulgación para la producción, elaboración, conservación y consumo de alimentos de manera sostenible en medios urbanos y rurales.
A su vez, promueve la cultura alimentaria con estilos de vida sanos.   

El Proyecto Comunitario trabaja con métodos participativos, multiplica su acciones a través de promotores que directa o indirectamente se vinculan voluntariamente al Proyecto. Ellos extienden el trabajo horizontalmente y se benefician mediante la adquisición de tecnologías, la capacitación en talleres prácticos de “aprender haciendo” y reciben materiales didácticos impresos y audiovisuales. A su vez, se realiza un amplio trabajo de divulgación mediante múltiples medios de comunicación como la radio, TV, prensa escrita y la producción en su propia Editorial de numerosas publicaciones impresas en forma de libros, folletos etc., así como audiovisuales y digitalizadas en vídeos, audiocasetes, multimedias, CDs y otros.

Los beneficiarios del proyecto son en primer lugar la familia cubana y entre los grupos de beneficiarios están: mujeres, niños y jóvenes, productores agrícolas, campesinos, maestros, personal de la salud, personas de la tercera edad y muchos otros.