Alimentos y Recetas
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
2 V. 120 min.1ra Edición 2001
ISBN 959-7098-22-9
Se presenta en 2 volúmenes de casetes
de audio, una breve descripción de las propiedades y características de 50 alimentos e igual número de recetas que comprenden frutas, vegetales, granos, raíces y tubérculos.

Vegetales y Frutas cuentan sus Cuentos
Proyecto Comunitario Conservación
de Alimentos
1 V. 60 min.1ra Edición 2002
ISBN 959-7098-30-X
El Proyecto Comunitario de Conservación de Alimentos en colaboración con
la Radio COCO de Ciudad de La Habana, presentan en “Vegetales y Frutas cuentan sus Cuentos”, una versión original, en audio casete, de cuentos o historias,
contadas por niños y adultos, animadas con música infantil, sobre los vegetales y las frutas, para promover su consumo entre niños y adolescentes...

Cómo preparar Conservasen el Hogar
Vilda Figueroa y José Lama
2 V. 120 min.1ra Edición 1997
ISBN 959-7098-04-0
Una versión de audio en formato de casetes ofrece en dos volúmenes.Se presenta con voces profesionales, alrededor de 45 procedimientos de conservación de alimentos por métodos sencillos y naturales.
Puede transmitirse en espacios radiales o escucharse en el seno familiar
o comunitario.

Programas de Radio para Preparar Conservas.
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
6 V. 360 min.1ra Edición 1999 ISBN 959-7098-07-5
Esta colección de 6 audio casestes con programas radiales de 5-7 min., estuvo diseñada en colaboración con la Radio COCO de La Habana para ayudar a las familias y a otros medios comunitarios a conservar diferentes alimentos como frutas, hortalizas, plantas aromáticas, raíces y tubérculos, mediante procedimientos artesanales.

Aprendiendo a preparar Conservas en Casa
Vilda Figueroa y José Lama 60 min. 1ra Edición 1997
ISBN 959-7098-06-7
Esta versión en audio casete ofrece en 60 min., alrededor de 20 productos en conserva que pueden preparase en casa con métodos sencillos y naturales al alcance de cualquier hogar. Las transmisiones se pueden utilizar en programas radiales.

Programas de Radio Para Preparar Conservas
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
3 V. 210 min.
1ra Edición 1999
ISBN 959-7098-12-1
Una versión digitalizada en 3 volúmenes de CDs, presenta más de 50 programas radiales de 4-8 min. sobre conservación de alimentos con métodos artesanales al alcance de cualquier familia o comunidad. Realizada en colaboración con Radio COCO de Ciudad de La Habana.

Alimentos y Recetas
Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos
2 V. 140 min.
1ra Edición 2001 ISBN 959-7098-21-0
Esta versión digitalizada en 2 volúmenes de CDs 140 min., una descripción y caracterización de 45 alimentos con igual número de recetas, animada con música cubana alegórica. Puede transmitirse en programaciones radiales. Realizada en colaboración con Radio COCO
de Ciudad de La Habana.

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